Kuchnia włoska jest znana i lubiana na całym świecie. Ceni się ją przede wszystkim za smaczne i aromatyczne potrawy, które potrafią zadowolić wymagające podniebienia. Stawia na świeże i wysokiej jakości składniki, dzięki którym przygotowane potrawy są po prostu przepyszne. Ma ona do zaoferowania mnóstwo różnych dań, a jest to nie tylko pizza i pasta, ale i wiele więcej. Poniżej przedstawimy top 5 włoskich potraw, które będą smakować starszym, jak i młodszym osobom.
Dania kuchni włoskiej – główne składniki
W dużej mierze dania włoskiej kuchni są przygotowywane z kilku podstawowych składników. A, należą do nich między innymi warzywa – pomidory, czosnek i cebula, przyprawy – oregano, bazylia i tymianek, a także oliwa z oliwek. Poza nimi kuchnia włoska słynie również z makaronów, owoców morza i ryb.
Pomysłów i przepisów na włoskie dania jest mnóstwo. Bowiem kuchnia ta jest niezwykle różnorodna, a także bogata w smaki. Mogą to być proste lub bardziej skomplikowane dania, które można urozmaicać własnymi składnikami.
Top 5 włoskich potraw
Włoska kuchnia ma wiele do zaoferowania. Jest znana z tradycyjnych dań, które warto odkryć i spróbować, ponieważ ich smak jest naprawdę bardzo interesujący. A, poniższe top 5 włoskich potraw są tymi najchętniej przygotowywanymi.
- Spaghetti Bolognese
To sycące i bogate w smak włoskie danie. Spaghetti składa się ono z makaronu spaghetti, mielonego mięsa wieprzowego oraz sosu. Oczywiście można je podawać także ze świeżym oregano i parmezanem.
- Risotto
Do podstawowych składników tego dania zalicza się ryż, bulion warzywny, cebula, czosnek, białe wino oraz oliwa z oliwek. Przepisów na jego przygotowanie jest kilka i mogą się one od siebie nieco różnić.
- Lasagne
To kolejna znana i lubiana potrawa, która często gości na stołach w wielu domach. Do jej przygotowania niezbędny jest między innymi makaron lasagne, sos pomidorowy, mięso mielone, cebula, czosnek, a także mozzarella.
- Tiramisu
Jest jednym z najsmaczniejszych włoskich deserów. Przygotowuje się je z podłużnych biszkoptów, kawy espresso, serka mascarpone, jajek, kilku łyżek kakao oraz likieru Amaretto. Tiramisu wygląda i smakuje absolutnie niesamowicie.
- Gnocchi
Są to proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne włoskie kluski z ziemniaków. Ich podstawowych składnikiem są oczywiście ziemniaki, mąka pszenna, jajka i sól. Danie to można podać ze świeżymi pomidorami i bazylią, serem parmezan, jak i innymi dodatkami.
Czy kuchnia włoska jest trudna do opanowania?
Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, dlatego bez żadnych problemów, nawet początkujący kucharze będą mogli ją od razu opanować. Przygotowanie większości dań jest naprawdę bardzo proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu.
Wszystkie wyżej wspomniane włoskie potrawy są po prostu przepyszne, dlatego warto je przygotować w swojej kuchni. Ich smak i aromat z całą pewnością podbije kubki smakowe całej rodziny. Ze względu na ogromną różnorodność włoska kuchnia potrafi oczarować każdego.
